Kaufleute sind in der Wirtschaft überall gefragt, äußerst vielseitig einsetzbar und in den unterschiedlichsten Branchen anzutreffen.
Ihr kaufmännisch-betriebswirtschaftlicher Aufgabenbereich erstreckt sich über die verschiedensten Bereiche eines Unternehmens, z. B. Materialwirtschaft, Vertrieb und Marketing, Personal- sowie Finanz- und Rechnungswesen.
Die immer komplexer werdenden Anforderungen an die Unternehmen erfordern kaufmännisches Handeln und betriebswirtschaftliches Denken, um die für ein Unternehmen lebenswichtigen Aspekte von Liquidität, Ertrag und Aufwand sowie Kosten und Nutzen zu optimieren.
Aufgabenstellungen der Kaufleute erfordern heute in ihren Arbeitsfeldern ein geschäftsprozessorientiertes Handeln. Während der gesamten Ausbildung werden neben kaufmännischem Wissen auch arbeitsfeldübergreifende Qualifikationen vermittelt. Dazu zählt auch die Anwendung von Informations- und Telekommunikationssystemen, Fremdsprachen sowie Maßnahmen zur Qualitätssicherung und Innovation.